ValuePAM es un proyecto de cooperación internacional financiado con fondos FEDER para la valorización de plantas aromáticas y medicinales que integra a entidades españolas, portuguesas y francesas en el marco del programa Interreg SUDOE.

17 de enero  de 2018

@andanatura

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El comité técnico del proyecto ValuePAM se ha reunido esta semana en Portugal, en la sede del beneficiario principal del proyecto, la Asociación para el Estudio y Defensa del Patrimonio Natural y Cultural del Concejo de Mértola (ADPM), para analizar los avances del mismo en el fomento del sector de las plantas aromáticas y medicinales (PAM) y realizar visitas a empresas locales especializadas en la recolección, transformación y venta de PAM, con el objeto de identificar y transferir buenas prácticas entre empresas del sector de las regiones socias del proyecto: Andalucía, Cataluña, Portugal y Francia (espacio SUDOE).

En este caso las empresas visitadas han sido la Herdade de Vale Covo, en Corte Sines, en el Parque Natural Valle del Guadiana; y la fábrica de primera transformación del CEVRM, socio del proyecto, en Castro Verde. Se trata de explotaciones experimentales de domesticación de especies silvestres autóctonas de PAM, que tienen el doble objetivo de mantener la biodiversidad y mejorar la rentabilidad comercial de estas especies, contribuyendo a la economía local a través de la valorización comercial de un recurso autóctono. La primera, se trata de una explotación de domesticación y destilación que trabaja con ecotipos locales de algunas especies de PAM presentes en el Parque para reforestar amplias superficies de terreno favoreciendo así la biodiversidad y frenando la situación de erosión y pérdida de suelo que padece el Parque.  En la visita a la fábrica de transformación de CEVRM se presentó la organización de las compras a los agricultores y los equipos y maquinaria de limpieza que utilizan para acondicionar la materia prima llegada directamente del productor.

ValuePAM (Valorización de las Plantas Aromático-Medicinales silvestres: Gestión sostenible de la biodiversidad vegetal y desarrollo socioeconómico de las zonas rurales del espacio SUDOE) es un proyecto cofinanciado en un 75% por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER), a través del programa Interreg SUDOE (Programa de Cooperación Interreg V-B Europa Suroccidental).  Su objetivo es mejorar la gestión, planificación y puesta en valor de las PAM y su uso como herramienta de diversificación económica y desarrollo sostenible de los espacios naturales y zonas rurales, y trasferir los resultados obtenidos a las instituciones públicas y privadas implicadas en la gestión de este recurso. En ese sentido, el proyecto incluye acciones de investigación como el análisis de especies de PAM silvestres presentes en las regiones socias del proyecto, de cara a mejorar su sostenibilidad a través de una recogida sostenible que no las ponga en peligro y garantice su reproducción natural; y acciones de desarrollo de la economía local a través de la mejora de la comercialización de PAM en los mercados nacionales y europeos. Para ello se están desarrollando acciones piloto, una de las cuales se está llevando a cabo en Andalucía, en las que se ensaya la apertura de canales de comercialización específicos que permitan llegar al cliente objetivo de las PAM, un cliente que valora las singularidades de este producto: elaboración artesanal, origen silvestre, recogida sostenible, valor ecológico, valor medicinal etc.

Los resultados que se están obteniendo en el proyecto pueden consultarse en la web www.valuepam.eu, y se presentarán públicamente en 2018 a la administración ambiental (presente en el proyecto a través del socio Consejería de Medio Ambiente de la Junta de Andalucía), empresarios, medios de comunicación y representantes de los consumidores.

Los socios del Proyecto VALUEPAM son, en Andalucía, la Fundación Andanatura para el Desarrollo Socioeconómico Sostenible, la Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio de la Junta de Andalucía; en Portugal, la Associação de Defesa do Património de Mértola (ADPM) y el Centro de Excelência para a Valorização dos Recursos Mediterrânicos (CEVRM); el Consorci Centre de Ciència i Tecnologia Forestal de Catalunya (CTFC); y el Conservatoire Botanique National des Pyrénées et de Midi-Pyrénées (CBNPMP) y el Parc Naturel Régional des Pyrénées Catalanes (PNRPC), ambos en Francia.