En el marco del segundo taller “El turismo sostenible en los territorios VALSIPAM” del proyecto europeo VALSIPAM (Valorización de los Sistemas Importantes de Patrimonio Agrícola Mundial) celebrado el pasado 26 de octubre en la región de Cantal, en Francia.

El proyecto VALSIPAM, liderado por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía, y en el que la Fundación Andanatura participa como socio junto con otras siete entidades de España, Francia y Portugal, sigue avanzando.

Finalizada la etapa inicial, de análisis de la situación actual y de las potencialidades turísticas que ofrecen los espacios participantes en el proyecto VALSIPAM, da comienzo la segunda etapa en la que se concentrarán los esfuerzos de todos los socios del proyecto para la valorización turística de estos espacios.

Los Sistemas Importantes de Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM), reconocidos internacionalmente por la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura), son sistemas agrícolas singulares que poseen un valioso y diverso patrimonio agrícola, paisajístico, cultural y natural. En el proyecto VALSIPAM participan los cinco SIPAM en la península ibérica:

  • Sistema Productivo de la Uva Pasa de Málaga en La Axarquía (España)
  • Sistema de Regadío Histórico de l’Horta de València (España)
  • Sistema de Producción de Sal de Añana, Álava (España)
  • Sistema Agrícola Olivos Milenarios Territorio Sénia (España)
  • Sistema Agro-Silvo-Pastoril de Barroso (Portugal)

Y también otros tres espacios asimilados, que aún no han obtenido este distintivo:

  • Montado da Serra de Serpa (Portugal)
  • Parc Naturel Régional du Marais Poitevin (Francia)
  • Región de Cantal (Francia)

En el taller celebrado en Cantal, se ha ampliado el conocimiento sobre estos espacios y su potencial como destinos turísticos sostenibles. Los resultados más relevantes han sido:

  • Un informe sobre el análisis de situación actual y del potencial turístico de cada uno de los ocho espacios participantes en el proyecto (SIPAM o asimilados), realizados todos ellos bajo una metodología común trazada por Andanatura.
  • Un estudio de sinergias, buenas prácticas y complementariedades identificadas en estos ocho espacios, elaborado por Andanatura.

Estos resultados permiten diseñar y poner en marcha una estrategia de valorización turística sostenible para estos espacios. A través de esta estrategia, ya esbozada en este mismo evento, se tiene previsto desarrollar paquetes turísticos de experiencias, tanto locales como transnacionales, crear una marca específica para estos destinos y sus productos turísticos, y finalmente promocionar tanto los destinos turísticos como los productos y experiencias que ofrecen.

El acto ha contado con la participación de todos los socios del proyecto:

  • Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía (España)
  • Asociación de Desarrollo de la Región del Alto Támega (Portugal)
  • Cámara de Agricultura de Charente-Maritime (Francia)
  • Ruta del Guadiana- Asociación de Desarrollo Integrado (Portugal)
  • Mancomunidad de la Taula del Sénia (España)
  • Fundación Valle Salado de Añana (España)
  • Consorcio del Consell de L’Horta de Valencia (España)
  • Fundación Andanatura para el Desarrollo Socioeconómico Sostenible (España)
  • Cámara de Agricultura del Cantal (Francia)

También han participado entidades de reconocido prestigio como la FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations), representada en el evento por Dña. Tania Santivanez y Dña. Clelia Puzzo, y la Universidad de Málaga, representada por D. José-Damian Ruiz-Sinoga, Catedrático de Geografía Física.

Valsipam es un proyecto cofinanciado en un 75% por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) a través del Programa de Cooperación Interreg V-B Europa Suroccidental (SUDOE).